O Ülkede Fare Etinden Burger Satılıyor

Rusya’nın Krasnodar şehrindeki Krasnodar Restoran’ında fare etinden yapılma bol yeşillikli burger satılmaktadır. Bu burgerler kunduz olarak nitelendirilmektedir. Fare burgerlerindeki bu et açık renkli sulu bir kıvamdadır. Tadı ise, hindi eti ile domuz eti arasındadır.

Diyetisyenlerin ve Doktorların Fare Eti Tavsiyesi

Moskova’daki bazı kafelerde de fare eti satılı bulunmaktadır. Bu ilginç fikir restoran sahibi olan Takhir Kholikberdiev tarafından ortaya çıkmıştır. Takhir bir konuşmasında: ‘ Fare çok temiz bir hayvandır. Farelerin besinleri tüketmeden önce yıkanıyor ve otçul olmaları da avantajlı. Ayrıca fare etinde omega-3 asitleri yüksek miktarda bulunmaktadır. Birçok diyetisyen de yenilmesi konusunda tavsiye etmektedirler.’ diyerek fare etinin özelliklerine vurguda bulunmuştur. Restoran sahibi olması ile birlikte şeflik de yapan Takhir fare burgerin ülkece tutulduğunu bildirmiştir.

Bu restoran sayesinde diğer şefler de fare eti kullanmaya başlamışlardır. Ülke geneline yayılan fare eti yeme kültürü ile farklı farklı tariflerde denenmektedir. Sosislisi, mantısı ve lahana yaprağında fare eti ile dürümler satılmaktadır.

Anahtar Kelimeler:
RusyaFare
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.